Hollanders zijn echte aardappeleters en hoewel de zoete aardappel geen échte aardappel is maar een groente omarmen we deze groente massaal, want de zoete aardappel wint elk jaar aan populariteit in Nederland. En dat vinden wij niet gek, want met deze veelzijdige groente kun je alle kanten op. Naast de onbewerkte zoete aardappel verwerken wij deze ook tot kwarten. Wel zo handig in uw horecakeuken.
