Affilla Cress is familie van de suikererwt en kenmerkt zich door de zeer onderscheidende en decoratieve vorm. Deze Cress is dan ook goed inzetbaar als erwt-vervanger in gerechten. Het product combineert onder andere goed met bittere, fris zure gerechten door zijn zoete smaak. De Affilla Cress is inzetbaar in koude en warme gerechten, of in salades waarin de smaak van erwt tot zijn recht komt. Het hele jaar door is de Affilla Cress verkrijgbaar en tot 7 dagen te bewaren tussen 2°C en 7°C.
