Een biet is een veelzijdige groente en je kunt er eigenlijk alle kanten mee op. Gekookt heerlijk, maar zeker ook rauw een mooie aanvulling op diverse gerechten. Wil je een keer wat anders proberen met bieten? Experimenteer eens met een veggie bietenburger of vers gemaakte bieten hummus. Deze week lekker voordelig!
