Rozemarijn is een struik met sterk geurende, naaldachtige bladeren. Rozemarijn is een heerlijk kruid in combinatie met lamsvlees of bij gebakken aardappelen uit de oven. De smaak van rozemarijn is mild, maar snel overheersend. Het wordt met name toegepast in Italiaanse gerechten. Ook lekker in diverse vlees- en groentegerechten, soepen en salades. Het kan verwarmd worden zonder dat de smaak verloren gaat. Verkrijgbaar in pot of per bosje.
