De herfst is een seizoen vol karakter. In de keuken staat dit moment van het jaar synoniem voor rijke aroma’s, aardse smaken en producten die zich perfect lenen voor comfortgerechten. Paddenstoelen, pompoenen, stoofperen en vergeten groente bieden chefs de kans om hun gasten gerechten te serveren die vertrouwd én verrassend zijn.
In ons herfst magazine lees je hoe deze producten tot hun recht komen, ontdek je de kunst van inmaken en schuif je aan bij Bistro La Colline in Oss – een plek waar gastvrijheid en verse ingrediënten de basis vormen van elke gerecht. Laat je inspireren en maak van de herfst een seizoen dat op de kaart blijft hangen.
