De banaansjalot dankt zijn naam aan de vorm, deze is namelijk langwerpig en lijkt op een banaan. De banaansjalot is een kruising tussen een sjalot en een ui en de smaak is pittig en aromatisch. Banaansjalotten zijn gemakkelijk te schillen en te snijden, dit alles zorgt ervoor dat deze de ideale smaakmaker bij diverse groenten zijn. Verkrijgbaar per kilo of per zak van 5 kilo.
