Wat begon als een lokale groenteboer is uitgegroeid tot een vertrouwde partner voor de horeca. Met meer dan 1.000 leveringen per week en een persoonlijke aanpak bouwen we iedere dag verder aan duurzame relaties.
Een goed product begint bij de bron. Onze inkoop werkt dagelijks samen met telers en vaste leveranciers om een assortiment samen te stellen waarop de horeca kan vertrouwen. Zo begint kwaliteit al vóór een product bij ons binnenkomt.
In onze productiekeuken worden dagverse groenten en fruit dagelijks voorbewerkt volgens de gewenste specificaties. Van standaard snijwerk tot klantspecifiek maatwerk: alles wordt verwerkt zodat het direct klaar is voor gebruik in de keuken.
Vanaf 00.00 uur verzamelen onze orderpickers de bestellingen voor de volgende dag. Met aandacht voor de juiste producten en aantallen zorgen zij ervoor dat iedere bestelling op tijd klaarstaat voor vertrek.
Met een eigen wagenpark, vaste chauffeurs en vaste routes verzorgen we dagelijks de leveringen aan horecakeukens in de regio. Zo blijven de lijnen kort en weet de klant wie er voor de deur staat.
.webp)
Harry Heerkens start als zelfstandig venter in groente en fruit. Dankzij de relaties die hij in de regio heeft opgebouwd, groeit zijn klantenkring snel. Met de aankoop van een pand aan de Weijen openen Harry en zijn vrouw Bets hun eerste winkel, terwijl Harry daarnaast actief blijft als venter.
.webp)
Het venten maakt plaats voor een vaste plek op de markt. Later volgen meerdere winkels, onder anderen in Veghel en Heesch. In dezelfde periode worden ook de eerste horecabedrijven beleverd, waarmee de basis wordt gelegd voor de groothandelsactiviteiten van Heerkens.
Gert-Jan en Mariëlle Heerkens zetten de groothandelsactiviteiten voort als zelfstandig bedrijf. Met de nieuwbouw op het bedrijventerrein in Nistelrode ontstaat de ruimte om verder te groeien. In de jaren daarna wordt het bedrijf meerdere keren uitgebreid.
.webp)
Heerkens Vers is uitgegroeid tot een moderne verspartner voor de horeca in de regio. Met een eigen productiekeuken, gekoelde opslag, een eigen wagenpark en een team van ruim 85 collega's verzorgen we wekelijks meer dan 1.000 leveringen aan restaurants, cateraars, lunchrooms en speciaalzaken. Daarnaast werken we samen met foodservicepartner Chefs Culinar om klanten door het hele land een compleet assortiment te bieden.
